Glisemik index ile Kilo Verimini kolaylaştırın !

Besin tüketiminde her gün   en çok karbonhidrat içeren gıdaları tüketmek zorundayız. Karbonhidrat seçiminde doğru seçim son derece önemli. Karbonhidratların iyi bir kaynaktan seçilmesi kan şekeri kontrolü ve kilonuzu kontrol etmenize yardımcı olabilir. Daha sağlıklı karbonhidrat seçimi bizi  kalp hastalığından çeşitli kanserlere, kabızlıktan ve demir eksikliğine  ve şeker hastalığına kadar birçok kronik rahatsızlıkların önlenmesinde çok büyük   yardımı olabilir.

Sağlıklı karbonhidrat seçmenin bir tekniği glisemik indeks (GI) ile yapılır. Bu teknik , bir gıdanın kan şekerini ne kadar arttırdığını ölçer. 

Glisemik indeksi kullanmak sağlığın optimizasyonunu kolaylaştırır : 

Yüksek GI kategorisinde olan gıdalar  yerine düşük GI kategorisinde olan  gıdaları seçebiliriz .

1.Düşük glisemik indeks (GI 55 veya daha düşük)

2.Orta glisemik indeks (GI 56 – 69)

3. Yüksek glisemik indeks (GI 70 veya daha yüksek)
Glisemik İndexi O olan besinler
Badem,ceviz,fındık
Mantar
Brokoli
Lahana
Ispanak
Zeytinyağı
Tereyağı
Balık
Yumurta
Tavuk
Hindi
Kırmızı et
Bilgi bizden ,uygulama sizden ,kalın sağlıcakla..........

KIŞIN HASTALANMAK İSTEMİYORSAK?

Çinko, Magnezyum, B6 vitamini, Evitamini ve tabiki C vitamini ,bu vitamin ve mineralleri istikrarlı bir şekilde besinler yoluyla aldığımız takdirde bağışıklık sistemimizi güçlendirmiş olacağız.Bağışıklık sistemimiz ne kadar güçlü kuvvetli olursa hastalıklara yakalanma şansımızı da azaltmış oluruz.Gelin hep beraber bu vitamin ve mineralleri vücudumuza alabileceğimiz bir beslenme planlayalım.

Sabah Kahvaltısında : 1 adet kivi
                              1 kase yoğurt
                             4 kaşık tam tahıllı müsli
                            7-8 adet çiğ fındık veya çiğ badem


Öğlen Yemeğinde  : 1 tabak kış sebzelerinden oluşan rengarenk bir salata(limon,sızma zeytinyağı)
                              1 kase kurubaklagil veya tam tahıl içeren bir çorba veya pilav(kurufasulye,nohut,barbunya,bulgur,firik bulguru,kepekli pirinç,kara buğday,kinoa,amarant,tam tahıllı makarna,yeşil mercimek,kırmızı mercimek,maş fasulyesi )
                             1 tabak kış sebzelerinden zeytinyağlı bir sebze yemeği
                              1 kase yoğurt
                             1 adet portakal


Akşam Yemeğinde : 1 tabak kış sebzelerinden oluşan rengarenk bir salata (limon,sızma zeytinyağı,nar taneleri )
                              1 tabak haşlanmış ,ızgara veya fırında hindi eti veya tavuk eti veya balık eti
                             1 orta dilim tam tahıllı ekmek
                             2 adet mandalina

Akşam Yatmadan 2 saat önce :  1 su bardağı laktozsuz süt (toz tarçın ekleyin)
                                                 1 adet muz
                                                 2-3tüm ceviz
Hergün yeterli su ortalama 2-2,5 lt alınmalıdır.
Bitki çaylarından faydalanabilirsiniz.Adaçayı,kuşburnu,yeşilçay,beyaz çay,melisa çayı ,ıhlamur,rooibos çayı veya karışık kış çayları bu mevsimde tercihleriniz arasında olsun.Sağlıklı ,mutlu,huzurlu günler için sağlıklı yaşam şart,sağlıklı yaşamın gerekleri de doğru besinleri doğru miktarda tüketmek.Kalın sağlıcakla

KANSERDEN KORUNMAK İÇİN NE YAPMALI ?

Merhabalar, ailesel kanser öyküsü olanlar,kanser olmak istemeyenler,kanser hastalığını geçirmiş bir daha bu hastalığı yaşamak istemiyorum diyenler,sağlık kaygısı olanlar,sağlıklı beslenmeyi yaşam alışkanlığı haline getirip mutlu,huzurlu ,uzun bir ömür geçirmek isteyenler;  hangi besinler en kıymetli en değerli, çok fonksiyonlu  buyrun sıralayalım :
ÇÖREKOTU
MEYANKÖKÜ
ZERDEÇAL
KARABİBER
KAKULE
YEŞİLÇAY-BEYAZ ÇAY 
YABAN MERSİNİ
BAL KABAĞI
AVOKADO
LİMON-MANDALİNA-PORTAKAL TAMAMI VEYA KABUKLARI 
Pratikte bu saydıklarımızı nasıl kullanabiliriz.
ÇÖREKOTU : Yoğurda ve salataya karıştır veya çörekotu yağı şeklinde tüket.
MEYANKÖKÜ : Çay şeklinde tüket.
ZERDEÇAL : Kök zerdeçalı çay şeklinde,toz zerdeçalı yemeklerde veya salatada sos veya yoğurda ekleyerek tüket.
KARABİBER : Tane karabiber bitki çaylarında,yemeklerde
KAKULE: Bitki çaylarında ,yemeklerde
YEŞİLÇAY-BEYAZ ÇAY : Çay olarak
YABAN MERSİNİ :  Tazesi meyve olarak yoğurtla beraber,kurutulmuşu ara öğünlerde veya müsli içinde tüket.
BAL KABAĞI : Az şekerli tatlısı veya çorbası veya lapası veya suyu içilerek tüket.
AVOKADO : Omlet içinde,salatada,yoğurdun içinde,et yemeklerinde tüket.
LİMON-MANDALİNA-PORTAKAL TAMAMI VEYA KABUKLARI : Ara öğünlerde meyve değişimi olarak,taze sıkılmış suyu olarak ,rendelenmiş kabuğu yoğurda veya salataya ekleyerek tüket.

ÇOCUKLARIMIZIN BESLENMESİNDE OLMAZSA OLMAZLAR !

Bedenimizin ihtiyaçlarını belirli sürede  yeterli miktarda vermek durumundayız.Bu ihtiyaçlarımızı ancak besinlerle karşılayabiliriz.Doğru beslenme en çok büyüme ve gelişmesi en hızlı çocuklarımızda daha bir önemli daha bir gereklidir.Acaba çocuklarımızda olmazsa olmaz  gıdalar neler ?
Akılda kalsın diye 2 gruba ayırmak istiyorum .

I. Grup : Haftada en az 3 kez ya da 4 kez tükettirin
Yumurta
Peynir
Et (kırmızı et,tavuk,balık,köfte)
Kurubaklagiller (kurufasulye,nohut,barbunya,yeşil mercimek,kırmızı mercimek)

II.Grup : Her gün tükettirin
Süt veya Yoğurt
Tahıl Grubu(tam tahıllı ekmek,makarna,pilav,çorba vb.)
Sebze
Meyve

Kalın sağlıcakla..............

Armut ve Beslenmedeki Yeri

•      1 Orta boy armut da yaklaşık 5 gr. Posa vardır.Kabızlık için birebirdir.
•      Armut göz sağlığı için gerekli olan ‘’lutein ‘’ve ‘’zeaksantin ‘’ vardır.Aynı zamanda A vitamininden de zengindir.
•      Armut 200 mg K var.Spor sonrası en etkin gıdadır.
•      Böbrek sağlığı için çok önemli ve böbreğin  düzenli çalışmasını sağlar, idrar çıkışını artırır,    böbreklerde kum ve taş varsa dökülmesini sağlar.
•        Armut hamile bayanlarda mide bulantısını yatıştırır, kusmaları önler.
•       Armutun sedatif etkisi vardır. Zihin ve dikkat dağınıklığına faydalıdır.
•        Zayıflatan,tok tutan ,kabızlık giderici  ara öğün alternatifi

                                          Armutlu İçecek karışımı:   1 /2 adet armut

                                                                                    1 baş parmağı boğumu kadar taze zencefil

                                                                                      Yarım adet  kereviz

                                                                                       1 /2 adet elma

                                                                                        1  tüm ceviz

                                                                                         1 çay  bardağı hindistan cevizi sütü

Platezcinin Günlüğü

1.Uzun süre aç kalmayın. Az az sık sık beslenin, bu uygulama  aç kalmanızı engelleyecek ve metabolizmanızın hızlanmasına ve yağ yakımının başlamasına neden olacaktır.

2.Su tüketiminizi sayın, her gün kaç lt su içtiğinizi bilin, su içmekte zorlanıyorsanız içine limon dilimi, elma dilimi, taze zencefil dilimi, kabuk tarçın, taze nane yaprağı ekleyerek hoş bir lezzet ve aroma elde edebilirsiniz. Böylece suyun mineral yoğunluğunu ve  PH değerini yükselterek vücuttaki toxinlerin atımını hızlandırmış olursunuz.

3. Besin alımında bitkisel protein tüketimine dikkat edin. Haftada 2 kez düzenli olarak kurufasulye, nohut, barbunya ve yeşil mercimek tüketin. Protein, demir, çinko ve magnezyum kaynağıdır. Aynı zamanda A vitamini ve bazı B vitaminleri ve lif içerir. Bu özellikleri ile tok tutar, metabolizma  hızını artırır.

4. Platez dışında bir fiziksel aktivite belirleyin. Her gün yarım saat veya gün aşırı 1 saat yürüyüş olabilir veya  dans edebilir, ip atlayabilir, you tube'dan leslie 3 mile yapabilir, B-fit yapabilir, TK-fit yapabilir ve diğer spor aktivitelerinden yüzme, basket, voleybol, tenis, cardio, aerobic, ağırlık çalışma, badminton, bisiklet uygulayabilirsiniz.

5.Bitki çaylarından ve Madensuyundan yararlanın. Özellikle Yeşilçay, Adaçayı,Tarçın çayı, Melisa çayı, Mate çayı ,Rooibos çayı gibi çayları gün içinde tüketmeye çalışın.

6. Bazı yağ yakıcı  ve ödem giderici besinleri gün içinde beslenmenize ekleyin. Özellikle Ananas,Avokado,Yeşilfasulye,Kabak,Ispanak,Roka,Elma,Böğürtlen,Yaban Mersini, Hindi eti, Kırmızı et ,Balık ,Yulaf, Kinoa, Yoğurt, Kefir ,Yumurta, Çiğ Badem tüketin. Ölçü olarak 1 porsiyon miktarlarına sadık kalın. Aşırı tüketimden uzak durun.

7. Pilatez sürecinde hedef belirleyin ( kilo verme, kas yapma ,zayıflama, kilo alma  vb.) hedefinizi günde 40 defa  sesli bir şekilde tekrar edin.

Bunları Biliyordum?Unutuyorum!Tekrar Öğreniyorum!Hatırda Tutuyorum!Paylaşıyorum!

Sigara : %90 Akciğer kanseri sebebi
Beslenme : % 54 Mide ve Barsak kanseri ile ilişkili
Beslenme : % 40 Tüm kanserler ile  ilişkili
                                              Kaynak: Dr.Halil İbrahim Erbıyık ,Ruhsal DetoksKitabı